❗外焦里嫩酥香孜然小黄鱼,简单易做

时间:2021-10-13 阅读:
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❗外焦里嫩酥香孜然小黄鱼,简单易做的做法

 

❗外焦里嫩酥香孜然小黄鱼,简单易做

by K开心不开心 · 2 收藏 · 444 浏览

工艺

 

口味家常味

 

时间60分钟

 

难度未知

主料main

小黄鱼若干条3人份

辅料others

葱1根 姜若干片 蒜3瓣 洋葱适量 料酒2勺 盐少许 孜然粉适量 淀粉适量 鸡蛋1个

 

 

 

   

创建时间:2021-04-27
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K开心不开心
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今天开始正式加入美食杰分享我的美食生活
啦!感谢大家的支持!
第一天给大家分享一道酥脆鲜嫩的油炸香酥
小黄鱼做法,赶紧学起来哈!新手零失败做
法。

❗外焦里嫩酥香孜然小黄鱼,简单易做的做法

步骤step

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❗外焦里嫩酥香孜然小黄鱼,简单易做的步骤

准备食材,小黄鱼去内脏洗净。

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❗外焦里嫩酥香孜然小黄鱼,简单易做的步骤

放葱姜蒜。

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❗外焦里嫩酥香孜然小黄鱼,简单易做的步骤

加入2勺料酒和少许盐腌制30分钟左右。

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❗外焦里嫩酥香孜然小黄鱼,简单易做的步骤

准备洋葱丁和葱末,少许淀粉和一个鸡蛋。

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❗外焦里嫩酥香孜然小黄鱼,简单易做的步骤

鸡蛋加淀粉。

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❗外焦里嫩酥香孜然小黄鱼,简单易做的步骤

搅拌均匀能够拉丝的状态。

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❗外焦里嫩酥香孜然小黄鱼,简单易做的步骤

倒入腌制好的小黄鱼均匀裹上。

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❗外焦里嫩酥香孜然小黄鱼,简单易做的步骤

锅中倒油加热至6层热,一条一条将鱼放至
锅中中小火炸至金黄酥脆捞出。

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❗外焦里嫩酥香孜然小黄鱼,简单易做的步骤

这是已经炸好的状态。

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❗外焦里嫩酥香孜然小黄鱼,简单易做的步骤

另起锅留底油,加入洋葱丁和葱末炒香。

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❗外焦里嫩酥香孜然小黄鱼,简单易做的步骤

加入炸好的小黄鱼。

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❗外焦里嫩酥香孜然小黄鱼,简单易做的步骤

撒上孜然粉,翻拌均匀即可。

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❗外焦里嫩酥香孜然小黄鱼,简单易做的步骤

装盘出锅啦!

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超级香

❗外焦里嫩酥香孜然小黄鱼,简单易做的成品图

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