香辣土豆球

时间:2022-04-20 阅读:
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香辣土豆球的做法

 

香辣土豆球

by polaris滴食记 · 0 收藏 · 1398 浏览

工艺

 

口味香辣味

 

时间15分钟

 

难度新手尝试

主料main

土豆200克 木薯粉50克3人份

辅料others

麻辣汁3勺 清水3勺 奇亚籽5克 木薯淀粉1勺

 

 

   

创建时间:2021-10-28
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polaris滴食记
247菜谱 146粉丝

土豆即可以作为主食,也可以作为蔬菜,那么今天就来一道不一样的土豆,香辣土豆球,裹上辣辣的酱汁,超级过瘾

香辣土豆球的做法

步骤step

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香辣土豆球的步骤

准备食材:土豆洗净去皮切块,奇亚籽、木薯淀粉、豪吉川香汁

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香辣土豆球的步骤

锅里放入适量的水

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香辣土豆球的步骤

将土豆放入蒸格中,上锅蒸15分钟

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香辣土豆球的步骤

将蒸好的土豆放入料理盆中

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香辣土豆球的步骤

将土豆碾成泥

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香辣土豆球的步骤

放入50g木薯淀粉倒入混合

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香辣土豆球的步骤

揉成团

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香辣土豆球的步骤

做成20g一个的小圆子

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香辣土豆球的步骤

碗内放入3勺的豪吉川香汁,放入1勺木薯淀粉

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香辣土豆球的步骤

加入3勺的水混合均匀

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香辣土豆球的步骤

锅内倒入适量的清水

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香辣土豆球的步骤

将水煮开

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香辣土豆球的步骤

倒入土豆球,轻轻推动,待浮起即可捞出

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香辣土豆球的步骤

将煮好的土豆球装入盘中

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香辣土豆球的步骤

将土豆球再次倒入锅内,倒入调好的调味汁

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香辣土豆球的步骤

待土豆裹上酱汁之后,撒上奇亚籽即可装盘

香辣土豆球的成品图

香辣土豆球成品图