藜麦鲜蔬烘蛋

by 藜麦专线 · 5 收藏 · 1426 浏览

工艺烤

 

口味咸鲜味

 

时间15分钟

 

难度新手尝试

主料main

黎麦适量 鸡蛋 两个 秋葵适量 小番茄三个1人份

辅料others

食盐适量

 

 

   

创建时间：2021-08-13
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藜麦专线
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最近看各种安利，被种草了藜麦。仔细查了一下资料才知道，原来藜麦是如此神奇的食物。

藜麦鲜蔬烘蛋的做法

步骤step

1

取适量藜麦加入清水，大火烧开转中小火，煮到藜麦变透明冒出小尾巴。

步骤step

2

黎麦煮好之后，捞出放凉。两个鸡蛋打到碗中，放入适量食盐和黑胡椒粉，搅打至均匀。

步骤step

3

秋葵洗净，横切成小片，小番茄留梗切成四片。

步骤step

4

取一个铸铁锅，均匀的刷上一层薄薄的油。

步骤step

5

把打好的蛋液倒入铸铁锅中，然后均匀地摆放切好的秋葵和小番茄。

步骤step

6

烤箱提前预热180度，上下火中下层烤10分钟，然后取出来表面撒上一层煮好的白藜麦

步骤step

7

再放入烤箱烤5分钟左右即可。

藜麦鲜蔬烘蛋的成品图