清炒土豆丝

by 芦笋菇娘 · 2 收藏 · 1202 浏览

工艺炒

 

口味家常味

 

时间10分钟

 

难度新手尝试

主料main

土豆一个1人份

辅料others

大蒜2瓣

 

 

   

创建时间：2021-09-01
清炒土豆丝的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

芦笋菇娘
1菜谱　0粉丝

10分钟快手家常菜，清脆爽口不油腻。

清炒土豆丝的做法

步骤step

1

土豆洗干净去皮

步骤step

2

土豆切丝，大蒜切粒

步骤step

3

土豆丝过水，去掉土豆里的淀粉，这样炒出来的土豆丝更脆一点，也不容易粘锅。

步骤step

4

冷锅下蒜粒，然后加油炒出香味。

步骤step

5

下土豆丝

步骤step

6

炒到土豆丝变软，变色，加入少许食用盐，即可出锅。

清炒土豆丝的成品图